Otra de las opciones que nos ofrece el mercado son las freidoras de toda la vida que usan aceite.
A pesar de la reciente aparición de las freidoras sin aceite, las freidoras tradicionales que usan aceite tienen, y siempre tendrán, su público y es por eso que hemos podido elaborar otra clasificación.
Como no es fácil escoger entre tanta oferta, gracias a la experiencia y a las aportaciones de sus numerosos usuarios, hemos podido elaborar un ranking con las mejores de la actualidad. De esta forma esperamos poder ayudarte para que encuentres tu freidora ideal, según tu presupuesto y necesidades.
Comparativa de las mejores freidoras eléctricas de aceite de 2023
Utiliza esta tabla comparativa de las freidoras seleccionadas para ver rápidamente las diferencias entre los modelos y así poder encontrar la que mejor se ajusta a tus necesidades y acertar con tu compra.
| Modelo | Potencia (vatios) | Capacidad (litros) | Dimensiones (centímetros) | Peso (kilogramos) | |
|---|---|---|---|---|---|
 Tefal - Filtra FR511170 Pro Premium | 2.400 | 3 | 28.4 x 47.2 x 31.8 | 4.2 | Ver en Amazon |
 Cecotec - CleanFry Infinity 4.000 Full INOX. 4 L | 3.270 | 4 | 26.4 x 40.2 x 28 | 4.14 | Ver en Amazon |
 Taurus - Professional 3 Plus 973953 | 2.100 | 3 | 23 x 20 x 39 | 3.33 | Ver en Amazon |
 IKOHS - QUICKFRY | 2.180 | 3 | 35 x 33 x 24 | 4.54 | Ver en Amazon |
 DeLonghi - F28311.W1 | 1.800 | 1.2 | 36.07 x 30.99 x 23.88 | 3.45 | Ver en Amazon |
Análisis de las mejores freidoras eléctricas de aceite de 2023
Tefal – Filtra FR511170 Pro Premium
La Tefal – Filtra FR511170 Pro Premium es una freidora de aceite semiprofesional con una capacidad de 3 litros de aceite, lo que la convierte en una opción ideal para dos o tres personas, y una potencia de 2.400 vatios, por lo que podrás conseguir cocinados muy rápidos.
Está hecha de acero inoxidable y de materiales de calidad los cuales le dan un aspecto sólido y robusto, por lo que podemos presuponer que tendrá una larga vida con un uso habitual en una cocina doméstica.
Dispone de un doble filtro que ayuda a reducir los malos olores y permite que el aceite no se ensucie tanto, por lo que te ahorrarás dinero, ya que podrás alargar la vida útil del mismo. El filtrado de las impurezas grandes es muy efectivo, aunque no lo es tanto con las más pequeñas.
Es muy fácil de limpiar, porque es totalmente desmontable y casi todas sus piezas se pueden usar en el lavavajillas.
- Tapa con ventana para poder ver la fritura
- Muy buenos acabados
- El filtro puede dejar pasar impurezas muy pequeñas
- Cestillo de los alimentos algo inestable
Cecotec – CleanFry Infinity 4.000 Full INOX. 4 L
La Cecotec – CleanFry Infinity 4.000 Full INOX. 4 L es una de las freidoras eléctricas de aceite más asequibles de la clasificación y una excelente opción para los bolsillos más ajustados.
Tiene una capacidad de 4 litros, por lo que sería la opción ideal para una familia, y una potencia de 3.270 vatios, por lo que el tiempo de cocinado es muy rápido.
Es totalmente desmontable, de manera que su limpieza es muy fácil, y la cubeta, la cesta de freír y el filtro son aptos para limpiar en el lavavajillas.
Su diseño es clásico y robusto, con acabados en acero inoxidable de gran calidad, lo que la hace muy resistente, aumenta su durabilidad y permite una mejor limpieza.
La tapa dispone de un filtro antiolores y de una ventana para controlar el proceso de fritura, pero suele sufrir condensación durante las frituras, por lo que la canalización de los vapores es algo a mejorar.
Dispone de un efectivo filtro para evitar las impurezas y mantener el aceite limpio por más tiempo.
La cesta de freír tiene un mango de tacto frío para poder controlar el proceso de fritura y evitar quemaduras.
- Protección contra sobrecalentamiento
- Muy buen precio
- Cable algo corto
Taurus – Professional 3 Plus 973953
La Taurus – Professional 3 Plus 973953 es una freidora con una capacidad de 3 litros y una potencia de 2.100 vatios, por lo que es muy rápida y perfecta para una familia.
La tapa dispone de una mirilla transparente, lo que te permite controlar el estado de la fritura sin necesidad de abrir la tapa, y de un filtro que reduce los olores que desprende el proceso de fritura. Al freír con la tapa hemos notado cierta condensación de vapor, por lo que es un aspecto a mejorar.
Incorpora un filtro debajo de la resistencia que te permitirá alargar la vida del aceite y de esta manera ahorrar en la cesta de la compra.
Su cuerpo, la cubeta y la tapa son de acero inoxidable, lo que da solidez y acabados de calidad a todo el conjunto y todas sus piezas, excepto el panel de control y la resistencia, pueden lavarse en el lavavajillas, por lo que es muy fácil de limpiar.
Te permite cocinar a 150, 170 y 190 grados y dispone de una leyenda con la que podrás identificar rápidamente las temperaturas óptimas de fritura de cada alimento.
- Precio muy ajustado
- Fácil de usar y limpiar
- La tapa sufre condensación
- El botón de regular la temperatura está demasiado pegado a la freidora
IKOHS – QUICKFRY
La IKOHS – QUICKFRY es una freidora con una capacidad de 3 litros y 2.180 vatios de potencia, por lo que sería una opción ideal para dos o tres personas.
El cuerpo está fabricado en acero inoxidable, lo que le garantiza una mayor resistencia, higiene y durabilidad.
Su tapa es abatible, impide la salida de olores y salpicaduras y, al ser transparente, te permite controlar el estado de la fritura en todo momento, aunque sufre de condensación en algunas frituras.
La cesta y el revestimiento interior del tanque contenedor son de aluminio cromado fundido a alta presión con revestimiento antiadherente, lo que les otorga una gran resistencia pero sobre todo una fácil limpieza, ya que son aptas incluso para el lavavajillas.
El filtro permite mantener el aceite limpio durante más tiempo, por lo que te permitirá ahorrar en la cesta de la compra.
Dispone de cuatro programas de preconfigurados y leyendas con las que podrás identificar rápidamente las temperaturas óptimas de fritura de cada alimento.
- Muy rápida y limpia
- La resistencia está oculta y no entra en contacto con el aceite
- Los laterales se calientan bastante
- La tapa sufre condensación
DeLonghi – F28311.W1
La DeLonghi – F28311.W1 es una freidora con una capacidad de 1,2 litros y 1.800 vatios de potencia, por lo que sería una opción ideal para una o dos personas.
Su capacidad te dará para cocinar 1 kilo de alimentos y su termostato analógico te permite regular la temperatura manualmente hasta un máximo de 190 grados.
En la parte frontal dispone de dibujos de los alimentos que puedes cocinar y los tiempos y grados recomendados, por lo que la puede usar cualquier persona, aunque no sepa cocinar, y preparar frituras en menos de diez minutos.
Dispone de un cesto rotativo e inclinado que consigue que los alimentos se oxigenen cuando salen a la superficie, por lo que consigue que estos queden perfectamente crujientes.
Usa un novedoso sistema para vaciar y filtrar el aceite fácilmente, de manera que podrás usarlo de nuevo varias veces y ahorrarás dinero.
Su interior es antiadherente y la tapa es extraíble y lavable, por lo que es muy fácil de limpiar.
- Su sistema de limpieza del aceite
- Su cesto rotativo inclinado
- Filtros sustituibles antiolor y antivapor
- Recipiente recolector de la condensación trasero
- No es barata
Guía de compra de una freidora eléctrica de aceite
Espacio a tener en cuenta
Antes de nada deberías tener muy en cuenta el espacio del que dispones en tu cocina, porque puedes decidirte por una freidora que cumpla con lo que buscas, pero que no te quepa en ella. Por eso debes tener en cuenta las medidas de la misma y comprobar si la podrías acomodar en tu cocina sin problemas. Para facilitarte las cosas dispones de una tabla comparativa con las medidas de cada una de las freidoras analizadas.
Potencia recomendada
Como norma general, cuanta más potencia tenga la freidora más rápido será el cocinado, pero su consumo eléctrico será más elevado. Por este motivo deberás valorar cuál sería tu prioridad.
Capacidad mínima
Debes tener muy en cuenta el número de personas para las que vayas a cocinar habitualmente. Un litro sería ideal para una o dos personas y capacidades mayores serían recomendables para familias con niños.
Para facilitarte tu elección en la tabla comparativa también encontrarás todos estos detalles, además de su peso y precio.
Por último
Respecto a las freidoras sin aceite, lo que más te gustará de este tipo de freidoras es que el cocinado es mucho más jugoso, que se consiguen unos crujientes difíciles de igualar y que las frituras son más homogéneas y uniformes. Además, suelen ser bastante más baratas, pero gastarás más en aceite, aunque la mayoría de modelos de la actualidad permiten su reutilización durante varios cocinados.
El aspecto que tienen en común es que son rápidas y muy fáciles de usar, de manera que cualquiera puede aprender a usarlas en pocos minutos.
Lo peor es que no son tan limpias y que es difícil evitar salpicaduras y algo más de suciedad a su alrededor.
Otros enlaces de interés
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Si te interesa saber cuáles son las mejores freidoras sin aceite en relación calidad-precio del 2023 haz clic aquí.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor freidora eléctrica de aceite del mercado?
La elección dependerá, principalmente, de tu presupuesto, del espacio del que dispongas en tu cocina y de para cuántas personas vayas a cocinar habitualmente.
Para ayudarte en tu elección en nuestra web dispones de análisis y tablas comparativas con las mejores opciones del mercado en la actualidad.
¿Por qué comprar una freidora eléctrica de aceite?
El cocinado es muy jugoso, consiguen unos crujientes difíciles de igualar y las frituras son homogéneas y uniformes. Suelen ser bastante baratas, fáciles de usar y muy rápidas.
¿Qué capacidad necesito?
Depende del número de personas para las que vayas a cocinar habitualmente. Un litro sería ideal para una o dos personas y capacidades mayores serían recomendables para familias con niños.
Para facilitarte tu elección en la tabla comparativa también encontrarás todos estos detalles, además de su peso y precio.
¿Qué potencia necesito?
Como norma general, cuanta más potencia tenga la freidora más rápido será el cocinado, pero su consumo eléctrico será más elevado. Por este motivo deberás valorar cuál sería tu prioridad.